Im Lockdown eher als Vermittler zwischen Weingut, Gastro und Weinliebhabern gestartet, danach ganz klassisch zum lokalen Weinhändler geworden. Aber veränderte Zeiten lassen einen auch mal kritisch über altbewährte Strukturen nachdenken. Und so haben wir uns Anfang 2025 völlig neu aufgestellt und die Zusammenarbeit kollektiver gedacht.